食品科学与工程技术研究院
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生物工程专业先容
2019-07-03     (点击量:)

 

培养目标

生物工程专业主要培养具备一定生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等方面的常识,能在工业、医药、食品、农、林、渔、环保、园林等领域、单位从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发等方面工作的应用型高级人才。 

主要课程

普通生物学、微生物学、生物化学、化工原理、工程制图、发酵工程原理、分子生物学与基因工程、细胞工程、蛋白质与酶工程、生物分离工程、生物工程设备、发酵工厂设计等。 

专业学习

主要专业实践教学:认知实习、专业见习、生物工程综合实验、生物工程课程设计、毕业实习、毕业论文(设计)等。 

专业前景

生物产业已成为高技术领域的支柱产业和国民经济的主导产业,其应用领域广,就业形势可观。目前生物工程专业已与广西农科院、桂林南药有限企业、广州达安有限企业、广州拓普有限企业、广州达瑞有限企业、广西中粮生物质能源有限企业、华润雪花啤酒有限企业等单位达成实习和就业意向。 

专业负责人

吴桂容,女,教授,博士,贺州学院“教学名师”,具有丰富的教学经验。坚持用科学技术为地方服务,从事植物良种繁育及重金属污染防治研究工作,在马蹄优质品种的选育、栽培技术方面取得了一定的成果,并成功将科研成果融入到教学中。近年来,担任广西科技厅科技特派员,深入钟山、富川、昭平等地农村进行科技扶贫,向当地农民推广马蹄高产栽培技术、富硒农产品的开发培训等。帮助果农掌握富硒栽培关键技术,认证获得“富硒脐橙”“富硒大米”,为贺州的“长寿之乡”增添新的长寿农产品,帮助山区农民脱贫致富,促进了当地农业增效,农民增收,农村发展。主持国家自然科学基金项目1项、省级课题2项、地厅级项目6项、横向项目6项,发表学术论文50余篇。获自治区级教学成果三等奖(排名第一)、贺州市科技进步二等奖各1项(排名第一)。2014-2015年度、2015-2016年度、2017年分别获广西壮族自治区科学技术厅颁发的“贫困县科技特派员考核优秀”。多次获科研工作先进个人、优秀教师称号。为第三届贺州学院“教学名师”。 

部分学生活动

 

同学们在广州达安基因有限企业实习 

 

同学们在华润雪花啤酒厂见习 

 

同学们在中山拓普基因有限企业实习 

 

2016年互联网+大学生创新创业大赛广西选拔赛铜奖 

 

2014年“创青春”广西大学生创业大赛银奖 

 

2016年“创青春”广西大学生创业大赛银奖 

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