食品科学与工程技术研究院
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生物工程专业先容
2018-07-11     (点击量:)

 

培养层次:本科

授予学位:工学

招生科类:理工

培养目标:生物工程专业主要培养具备一定生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等方面的常识,能在工业、医药、食品、农、林、渔、环保、园林等领域、单位从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发等方面工作的应用型高级人才。

主要课程:普通生物学、微生物学、生物化学、化工原理、工程制图、发酵工程原理、分子生物学与基因工程、细胞工程、蛋白质与酶工程、生物分离工程、生物工程设备、发酵工厂设计等。

专业学习:主要专业实践教学:认知实习、专业见习、生物工程综合实验、生物工程课程设计、毕业实习、毕业论文(设计)等。

专业前景:生物产业已成为高技术领域的支柱产业和国民经济的主导产业,其应用领域广,就业形势可观。目前生物工程专业已与广西农科院、桂林南药有限企业、广州达安有限企业、广州拓普有限企业、广州达瑞有限企业、广西中粮生物质能源有限企业、华润雪花啤酒有限企业等单位达成实习和就业意向。

优势:有食品科学与工程学科广西一流学科(培育)、人才小高地、院士工作站、广西马蹄加工工程技术研究中心、广西特聘专家岗、广西农业硕士专业学位培育点等9个学科平台。

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