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澳门网上十大赌场网址代表队喜获国际大赛三等奖
2019-07-17     (点击量:)

——“一带一路”高校食品教育科技联盟国际大学生创意大赛——2019卡比詹尼杯冰淇淋-烘焙主题大赛

2019年7月12日至14日,由“一带一路”高校食品教育科技联盟、教育部高等学校食品科学与工程类专业教学引导委员会、中国焙烤食品糖制品工业协会、高等学校国家级实验教学示范中心联席会生物和食品学科组、意大利冰淇淋协会、江南大学、江苏省食品科学与技术学会主办,江南大学食品学院承办的“一带一路”国际食品教育科技联盟国际大学生创意大赛——2019年卡比詹尼杯冰淇淋—烘焙主题赛在无锡举行,来自11个国家、39所高校的49支队伍近120位师生参与本次比赛。    

本次比赛包括烘焙及冰淇淋理论常识和实践操作培训、产品制作、现场答辩等环节。经过复赛和决赛激烈的角逐,澳门网上十大赌场网址郭婷老师引导17级食品科学与工程专业学生邓宏挺和陈信成的作品获得2019卡比詹尼杯冰淇淋-焙烤主题大赛三等奖。这是澳门网上十大赌场网址学生首次在国际大赛中获奖,同时提升了澳门网上十大赌场网址一流学科(培育)在国际的影响力。    

 

 

 

 

 

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