食品科学与工程技术研究院
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食品科学与工程技术研究院概况
2017-12-01     (点击量:)

食品科学与工程技术研究院是经贺州市编委会同意(贺编〔2014〕128号)、我校于2014年11月设立的正处级科研机构(校人〔2014〕19号),承担广西农业硕士(食品加工与安全)专业学位培育点、广西果蔬保鲜和深加工研究院士工作站、广西马蹄加工工程技术研究中心、广西农产品加工及贮藏工程重点学科、广西食品农产品质量安全重点实验室等平台建设任务。研究院现有专职科研人员22人,正高职称4人,具有博士学位教师9人,仪器设备2000多万元,实验室面积4000多平方米。    

近年来取得的代表性成绩:

2015年与桂林西麦食品集团、广西贺州西麦生物食品有限企业、荔浦罐头食品有限企业联合开展横向项目合作;    

2015年获得广西果蔬保鲜和深加工研究人才小高地;    

2015年获得江南大学食品科学与技术国家重点实验室开放课题基金1项、广西自然科学基金项目2项;    

2016年获广西科技进步奖二等奖1项,获广西科技进步奖三等奖1项;    

2016年承办 “全国马蹄深加工与保鲜技术研讨会”,全国马蹄加工与保鲜技术的专家同行110多人到会交流;    

2017年段振华教授入选第五批自治区特聘专家,岗位名称为“现代食品加工新技术研究”;    

2017年获国家自然科学项目1项,广西科技计划项目1项,广西科技重大专项1项,广西自然科学基金2项、广西中央引导地方科技发展专项1项;    

2017年广西马蹄加工工程技术研究中心通过验收、广西高校食品农产品质量安全重点实验室通过验收。    

部分学术交流活动

1.2015年5月25日,广西饮料质量检验中心(荔浦县产品质量检验所)一行5人到澳门网上十大赌场网址调研交流。    

2.2015年7月14日,广西农业职业技术学院院长杨昌鹏到澳门网上十大赌场网址作关于食品专业实验室建设和科研思考的学术报告。    

3.2015年7月24日,桂林吉福思罗汉果有限企业董事长蓝福生一行到澳门网上十大赌场网址考察交流。    

4.2015年8月8日,广西大学分管研究生与学位工作的副校长罗延荣到澳门网上十大赌场网址引导食品工程专业硕士点建设。    

5.2015年8月29日,广东海洋大学食品科技学院李雁群教授到澳门网上十大赌场网址引导学科和实验室建设。    

6.2015年9月28日,“院士工作站”引导院士、中国工程院院士、大连工业大学食品学院院长朱蓓薇教授一行3人莅临澳门网上十大赌场网址引导学科和实验室建设。    

                                                                        (更新时间2017年11月)  

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