食品科学与工程技术研究院
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近年来服务地方主要成果(2018.12)
2018-12-24     (点击量:)

 

序号

成果名称

成果类型

主要完成人

转化或应用情况

1

应用马蹄抗氧化活性成分提高清水马蹄罐头和速冻马蹄片产品品质、开发小罐清水马蹄罐头 

其他原创性研究成果 

罗杨合、陈振林、高志明、解庆林、刘珊、李行任等 

20122014年为贺州嘉宝食品有限企业累计新增利润5869多万元。

2

脐橙安全优质高效生产技术集成应用

其他原创性研究成果

潘中田、黄昌汉、文灵清、李忠芳、唐政、潘百明等

20142016年,为广西农垦国有立新农场三年新增销售额14860.40万元、新增利润11137.18万元;为富川农业科技示范园区3年新增销售额39554.56万元、新增利润28736.65万元。

3

鲜切马蹄产品加工技术中试研究成果应用 

其他原创性研究成果 

陈振林、唐永德、杨燕英、赵广河、杨惠玲、张志等 

2013年起,为荔浦罐头食品有限企业每年实现新增销售收入约1200万元,净利润约282万元。

4

鲜食中田大山楂良种安全优质高效生产技术示范

其他原创性研究成果

潘中田、李忠芳、唐政、潘百明、吴桂容等

2011.1-2013.12,为贺州市禾生农业生物科技有限企业、广西贺州市岭南山楂生态科技有限企业新增销售额18809.7万元、新增利润17253.6万元。

5

荸荠皮提取分离桦木酸的方法 

发明专利 

罗杨合、何星存、李行任、谭韩英、曾彩云 

20161026日,转让广西嘉宝食品有限企业,合同金额10.10万元。

  6

有机脐橙栽培技术研究与示范 

其他原创性研究成果 

潘中田、潘百明、唐政等 

在广西农垦国有立新农场建立了有机脐橙生产示范基地103.5亩,认证纽荷尔有机脐橙175吨。获得中国农业良好规范认证脐橙基地面积9216亩。

  7

利用马蹄抗氧化活性成分提高马蹄产品品质 

其他原创性研究成果 

罗杨合、陈振林、高志明、解庆林、刘珊、李行任等 

20122014年为荔浦罐头食品有限企业累计新增利润92.2万元。

  8

绿色食品钟山贡柑生产技术规程 

标准制定 

潘中田、梁明华、潘百明、李忠芳等 

广西地方标准 DB 45/T 1265 2015。广西壮族自治区质量技术监督局:2015-12-30发布,2016-01-30实施

  9

年产6000吨马蹄饮料生产线建设及马蹄汁生产技术应用推广

其他原创性研究成果 

陈振林、唐永德、宋慕波、郭婷等 

2016年贺州学院和荔浦罐头食品有限企业联合将合作研究的马蹄汁饮料生产中试研究成果转让给湖北大展食品有限企业,建成年产6000吨马蹄饮料生产线1条,试产出合格产品,完成生产技术、产品质量检验等培训。

  10

特色水果新品种选育及高效技术集成研究与示范——柑桔安全优质高效生产技术集成应用示范(富川县)(桂科攻1123003-1G )

其他原创性研究成果 

潘中田、李忠芳、唐政等 

在广西农垦国有立新农场建立示范基地1500亩,基地亩产4511.56公斤,比对照提高50%。辐射9216亩。

  11

富硒贡柑生态种植技术 

其他原创性研究成果 

吴桂容、陈春岚、何忠伟 

在钟山县昱成水果种植专业合作社利用“富硒贡柑生态种植技术”进行种植管理,贡柑抗性强,产量高,品质好,昱成牌富硒贡柑获2018年广西名优富硒产品称号,与普通贡柑相比产量增加200kg/亩,价格提高1.0/kg2018年新增利润56万以上。

2018.12

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