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2015级生物工程专业赴华润雪花啤酒厂参观见习
2017-07-03     (点击量:)

2017年6月26日,2015级生物工程专业54名学生在陈兴田、何彩梅老师的带领下到富川华润雪花啤酒厂开展专业见习活动。 

富川华润雪花啤酒厂主管毛志林带领同学们,依次参观了糖化车间、酿造车间、包装车间,并做详细讲解,同学们收获甚多。同学们通过参观见习,加深了对啤酒酿造特点、啤酒生产原理以及生产工艺流程的理解。同时也见识了理论和实际、实验室和工厂的差别,进一步增强了学习理论常识的兴趣,为后续课程的学习打下良好的基础,对今后在学习中将理论联系实际起到了很好的促进作用。(陈兴田) 

 

 

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